導語:回族是目前我國分布最廣的少數(shù)民族,是一個民族特色鮮明,文化氛圍濃厚的民族。關于回族你了解多少呢?本期
回族風俗小編專門整理了一下有關回族的知識和介紹,為大家普及一下回族這個民族的相關內(nèi)容,一起來漲姿勢吧!

1、回族
回族是中國56個民族中是分布最廣、人數(shù)較多的少數(shù)民族之一。幾乎在中國每個省市都有回族人,回族人的居住特點是“大分散、小聚集、圍寺而居”。有個行政自治區(qū)(相當于?。┙袑幭?,是回族人最多的地方,也是由回族命名的。
2、回族的族源
回族的先祖是來自遼闊的中亞。13世紀時,蒙古西征把居住在西域的居民收編成軍民帶到中國的。被蒙古西征帶來有許多外籍人員,為了方便區(qū)分將信伊斯蘭、說波斯語的人稱為是回回。
西域是指歷史上大呼羅珊地區(qū)(中亞歷史上的一個地區(qū)),大概包括今伊朗東北部、阿富汗和土庫曼斯坦大部、塔吉克斯坦全部、烏茲別克斯坦東半部的吉爾吉斯斯坦小部分各一部分地區(qū)。
歷史上領土范圍變化很大,曾經(jīng)受到過波斯、古希臘、帕提亞、月氏、白匈奴、阿拉伯、粟特、塔吉克、突厥、花拉子模、蒙古、阿富汗等人的統(tǒng)治?!痘鼗仞^譯語》中稱虎剌桑?;ㄘ葑幽?,回回語xworzam,為太陽土地之意。在波斯史上稱之為克蘭斯米亞,在古代中國文獻中被稱為"呼似密","火尋",至13世紀始稱為"花拉子模"、"花剌子模"和"回回國",蒙古西征,當?shù)剀娒癖皇站幇l(fā)往中國,至此回回作為中國的主要民族重新登上歷史舞臺。
3、元代素有“回回遍天下”之稱
在元代,回回人從西域祖國給中國帶來許多科學文化技術,有回回砲、回回天文、回回醫(yī)藥、回回建筑、回回工匠、回回釀造、回回織布(納失失)等等。元代回回人把許多西域物產(chǎn)帶到中國如石榴、回回豆、孜然、番紅花、菠菜、胡蘿卜、胡椒粉等。
4、回族語言是東波斯語
回回語,屬于印歐語系-印度伊朗語族-伊朗語支-西伊朗次語支—波斯語-波斯語東部方言(東波斯語),是中亞現(xiàn)代波斯語的初始形式,即早期新波斯語,接近現(xiàn)在阿富汗、塔吉克斯坦、伊朗等地的方言。
5、明代成回族
明朝要同化回回,提出取消“胡語胡服胡姓”,不該屈服的回回先輩,形成了新的民族——回族。

6、小兒錦
小兒錦是回回人適應中國,用母語(波斯語)結合漢語發(fā)明的一種文字。中國的漢語拼音是也是回回人發(fā)明的。從此后,小兒錦在中國回族中發(fā)揮著重要作用,直到現(xiàn)在。
7、回族傳統(tǒng)食品,油香
油香是回族人的民族食品,油香真實來歷是西域波斯古國布哈拉撒馬爾罕一帶的食物,由元朝時候傳入中國。和民間傳說的穆圣無關,也沒有宗教迷信色彩。
現(xiàn)在回族人家在節(jié)日、紅白喜事都做油香,親友鄰里之間相互送達來表達感情?,F(xiàn)在,有油香的地方就有回族人。除了油香,還有撒子、手抓飯、馕等都是從西域傳來的。馕是波斯語nan(面包),手抓飯是波斯語polow如新疆回族管叫抓飯還叫帕羅。
8、回族節(jié)日
回族的宗教節(jié)日有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、紀念穆圣會、發(fā)圖麥會等。
回族的其他節(jié)日,如以前保留的民族節(jié)日:諾魯茲節(jié)(現(xiàn)在新疆等地區(qū)的回族還在保留)及中國的一些民俗節(jié)日是作為適應環(huán)境在回族文化特色中體現(xiàn)著。回族人在中國漢族傳統(tǒng)節(jié)日(春節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié))里僅適應吃,例如開發(fā)清真系列食品如:清真元宵、清真月餅等。